maandag 2 maart 2009

Mama en papa in China: Xinxing, de pottenfabriek


De volgende dag, na weer een veel te korte nacht, waren we van plan om naar "Xinxing" te gaan. Laat mij eerst even het context uitleggen: jullie weten waarschijnlijk dat papa overlaatst een reeks potten en pannen op de markt heeft gebracht in de Blokker winkels. Deze potten en pannen worden, jawel, in China gemaakt! En bij toeval niet al te ver van waar ik momenteel woon! En wat nog beter was, de belgische verantwoordelijke van het bedrijf die de potten en pannen maakt, was ook in China.
We vonden het dus interessant om eens die fabriek te gaan bezoeken, hebben er een daguitstap van gemaakt, en hebben zo geleerd hoe een klein stalen (of ik weet zelf niet wat voor materiaal dat eigenlijk is) schijfje  in een pot kan veranderen!
voor:                                            na:


Na de aankomst in dit kleine dorp, waar het duidelijk de specialiteit was van potten en pannen te maken, hebben we eerst in het (waarschijnlijk enigste) hotel iets gegeten met Adelheid (de verantwoordelijke) en haar man, om daarna richting de fabriek te gaan. 
Het was een leuke ervaring, met hier en daar toch wel onverwachte dingen... Hoe ze dat allemaal zo minutieus maken, pot per pot... Ik vond het echt interessant en leerrijk!

En nu moet er dus niemand nog tegen mij durven zeggen dat mijne papa hem nie inzet voor zijn projekten ;-)


Papa en mama in China: Tangjia dag 2

Na een korte nachtrust (we hebben nog lang nagpraat, wat eigenlijk normaal is denk ik als je je ouders 5 maanden niet gezien hebt :-) ) waren we klaar om aan een nieuwe dag te starten. Op de planning: bezoek van Tangjia, mijn universiteit, het stad...
Maar eerst moest ik nog mijn ander bezoek verwelkomen: Geert (een vriend des huizes), Koen en Stan (een collega van hem en zijn zoontje). Die waren in Hong Kong voor zaken, en met dat het maar 1h30 van hier is zijn ze ook eens afgekomen.
Zoals ze zeggen, "hoe meer zielen, hoe meer vreugde"!
We zijn dan te voet naar het dorpje geweest en hebben onderweg een beetje van de chinese cultuur kunnen proeven!

Na een 15-tal mn stappen kwamen we dan aan in het dorp, waar er iedere dag een open markt plaatsvindt. Qua hygiene is het, zoals je kan zien, nul... Het vlees ligt er op karton en niet in frigo's: het is een soort uitnodiging voor bacterien en andere vliegende beesten...
Soit! Mijn invités wisten niet waar eerst gekeken!



Na deze interessante stop zijn we doorgestapt naar mijn unief, waar het een beetje een ghost town was, omdat iedereen weg was naar huis! 
Maar het was eens fijn dat mama en papa konden zien waar ik iedere dag naartoe ga om naarstig te studeren ;-)



Mama en papa in China: Tangjia

Alles begint in Guangzhou, waar ik mama en papa zaterdag 17 januari om 18u ben gaan oppikken... Het terugzien was nogal emotioneel, al had ik mezelf beloofd dat ik niet ging wenen (alweer een belofte verbroken dus!).
Na een rit van een 2tal uren met taxi chauffeur David zijn we dan eindelijk thuis aangekomen.
De oudjes waren tamelijk uitgeput door de lange reis, maar ik heb ze toch nog kunnen overtuigen om iets te gaan eten.  Dus hebben we alledrie een fiets beetgenomen en gezellig in het donker naar het dichtsbijzijnde dorp Tangjia gefietst.

  Mama en papa hadden al niet echt honger, en toen ze te horen kregen dat we een BBQ op straat gingen eten werd het niet veel beter... Tot ze het tafereel te zien kregen:
De bedoeling is om zelf het 
vlees en de groenten te kiezen die je wilt eten, je legt ze in een plastieken mandje, (die volgens mij al een paar jaar oud is) en dan maken ze dat allemaal klaar voor je neus. Het vlees word gebarbequed en de groentjes worden gekookt in een lekkere bouillon. Je moet er op kleine plastieken stoeltjes zitten aan kleine tafeltjes (het is allemaal op kindermaat!). Onze eerste avond was dus goed geslaagd, en deze werd al direkt bekroond tot 3*** restaurant!!! 






Een tijdje geleden...!

Jaja, ik leef nog!
Jullie vroegen jullie het misschien af, na al die stilte hier op mijn blog! Ik moet toegeven dat ik hem een beetje vergeten was... Eerst examens, dan een lange vakantie...
Maar nu ga ik er weer in vliegen... Ik heb ongelofelijk veel mee te delen na de vakantie voor het chinees nieuwjaar.
Zoals sommigen mss al weten heb ik bezoek gekregen van mijn mama en papa, en met hen heb ik een beetje door China gereisd...! Ik zal die een beetje proberen samen vatten...